Beschreibung
Dieser Wein stammt aus der Weinregion Robertson an dem Breede River in Südafrika. Das fruchtbare Gebiet ist bekannt für seinen Wein mit viel Tiefe, Komplexität und Charakter. Das Weingut Bon Courage liegt gerade außerhalb der Stadt Robertson, wo der Breede River auf zwei kleine Flüsse trifft.
Dieser Sauvignon ist trotz der afrikanischen Sonne zart und frisch. Seine Aromen erinnern an Feigen, Stachelbeeren, Limetten und Gras. Er ist feingliedrig am Gaumen mit einer brillanten Frucht, ausgewogen und elegant. Im Nachklang kommen noch Aromen von gelben Äpfeln hinzu.
Speiseempfehlung: passt zu leichten Vorspeisen, leckeren Salaten, gegrillten Hähnchen.