Feuerheerds Port – Decanter 40 years

Dieser Tawny Portwein besteht aus Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Tinto Cão. Der Wein gärt bei einer kontrollierten Temperatur in Fässern. Zu diesem Zeitpunkt wird der Traubenschnaps (Eau de Vie) am Most hinzugefügt.

Tiefe Bernsteinfarbe mit grünlichen Reflexen. Extrem komplexe Nase mit Anklängen von Trockenfrüchten, Nüssen, Rosinen, Feigen, Vanille und Honig. Seidig und konzentriert am Gaumen mit einem anhaltenden Abgang.

Sie können den Abendessen bei diesem alten Tawny Portwein ausklingen lassen. Er passt aber auch hervorragend zu Roquefort, Pralinen, Walnüssen und Crème Brûlée.