Beschreibung

Passo Grande Appassimento ist ein Rotwein aus der Weinregion Apulien. Dieser Wein wird nach der traditionellen “Appassimento”-Methode hergestellt, wo die Trauben auf bestimmte Weise getrocknet werden, bevor sie gepresst werden. Ein gelungenes Cuvee aus etwa 50% Negroamaro, 20% Merlot, 20% Primitivo und 10% Malvasia Trauben. Ein charmanter, fruchtiger und lieblicher Wein mit einem intensiven Aroma von sonnengetrockneten Himbeeren, Pflaumen und Kräutern. Passt hervorragend zu Steak, Schweinefleisch, Nudelgerichten und gereiften Käsen.

Zusätzliche Information

Land	Italien
Anbauregion	Apulien
Abfüller / Winzer	Globus Wine
Rebsorten	Malvasia, Merlot, Negroamaro, Primitivo
Weinstil	trocken
Alkoholgehalt	14,5%
Inhalt pro Flasche (Ltr.)	0,7 Liter
Serviertemperatur	Zimmertemperatur
Trinkreife	ja
Verschlussart	Drehverschluss
Perfekt in Kombination zu	Pasta, Reife Käsesorten, Schweinefleisch, Steak

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Passo Grande Appassimento

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