Beschreibung
Der Pinotage ist eine Kreuzung zwischen Pinot Noir und Cinsault, eine echte Spezialität aus Südafrika. Ein Wein mit einem eigenen, expressiven Charakter.
Eine schöne tiefrote Farbe und intensiv, sogar etwas würzig in der Nase. Im Mund kommt sein voller, milder Geschmack gut zum Ausdruck. Das Obst ist schön reif und konzentriert. Außerdem kann man Noten von verschiedenen Gewürzen entdecken. Das Ganze wird mit einem kräftigen und langen Abgang abgerundet.
Passt hervorragend zu einem Steak, Lammfleisch, Nudeln mit Pesto und gereiftem Käse.