Beschreibung
Der Novello aus 2024 ist ein Jungwein, der erzeugt wird um einen ersten Eindruck des neuen Jahrgangs zu geben. Für die Winzer ist die Abfüllung des Novello eine alte Tradition, um die vollendete Ernte gebührend zu feiern. Bereits sechs Wochen nach der Weinlese ist er für den Verkauf bereit.
Die Montepulciano- und Sangiovesetrauben werden in den Gemeinden Ortona und San Salvo an der Adriaküste der Abruzzen angebaut. Die Rebstöcke stehen in mit südöstlicher Ausrichtung auf Lehmboden und werden mit dem Pergolasystem erzogen.