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Mavum Pinot Bianco – Pinot Nero

7,98 

Enthält 16% MwSt.
(10,64  / 1 L)Alk. 12,5 % vol
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Dieser Weißwein besteht aus der Traube Pinot Nero und Pinot Bianco, die aus Weinbergen mit 10-15 Jahre alten Rebstöcken stammen, welche teils auf flachem Land mit kalkhaltigen Böden und teils auf Hügeln wachsen. Diese besondere Lage verleiht dem Wein eine delikate Mineralität, eine wichtige Struktur und ein charakteristisches Aroma. Pinot Nero entsteht, wenn die Trauben sehr sanft gepresst und schnell getrennt werden. Der Pinot Nero wird nachher bei einer kontrollierten Temperatur in Edelstahltanks gelagert, bis die gewünschte Reife erreicht ist.

Dieser Italiener ist intensiv strohgelb mit hellgrünen Tönen. Ein anziehendes Bukett mit Nuancen von Apfel, Zitrusfrüchten, Aprikosen und Birnen präsentiert sich. Der reichhaltige Geschmack ist frisch, der Abgang ist lang und mineralisch.

Abfüller / Winzer

Biscardo Vini

Alkoholgehalt

12,5%

Anbauregion

Veneto

Inhalt pro Flasche (Ltr.)

0,75 Liter

Jahrgang

2017

Land

Italien

Rebsorten

Pinot Bianco, Pinot Nero

Serviertemperatur

gekühlt

Trinkreife

ja

Verschlussart

Drehverschluss

Weinstil

trocken

Perfekt in Kombination zu

frischem Käse, Meeresfrüchten, Nudeln, Weissem Fleisch

Allergene

enthält Sulfite

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