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Dieser Wein besteht aus 100% Sauvignon Blanc. Der Wein gärt 2 Wochen mit selektierter Hefe in Edelstahltanks und reift dann 3 Monate auf der Hefe, bevor er abgefüllt wird.
Die Farbe dieses Weins ist zitronengelb. In der Nase zeigen sich Aromen von grünem Paprika, Grüner Apfel und tropischen Früchten. Knusprig, elegant und frisch am Gaumen mit einer guten Balance zwischen Frische und Reife.
Dieser Sauvignon Blanc passt hervorragend zu Meeresfrüchten und Fischgerichten, lässt sich aber auch gut zu weißem Fleisch, Blaukäsen, Kuchen und Fruchtdesserts servieren.
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Anbauregion | Pays d'Oc |
| Abfüller / Winzer | Domaines Paul Mas |
| Rebsorten | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang | 2020 |
| Weinstil | trocken |
| Alkoholgehalt | 12% |
| Inhalt pro Flasche (Ltr.) | 0,75 Liter |
| Serviertemperatur | gekühlt |
| Trinkreife | ja |
| Verschlussart | Drehverschluss |
| Perfekt in Kombination zu | Fisch, Geflügel, Weissem Fleisch |
Weinhaus Bocholt GmbH
Bismarckstraße 7, 46397 Bocholt
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