Heinrich Gundlach Blauer Spätburgunder Rosé trocken

Die rote Traubensorte Blauer Spätburgunder wird direkt nach der Ernte gepresst und erhält dadurch den lachsfarbenen Ton. Der Rosé besitzt eine feine, angenehme Säure und einen feinfruchtigen Beerengeschmack.

Die Rebe wächst auf einem sandigen Boden mit leichter Hangneigung Richtung Süden. Der Rosé ist vielseitig einsetzbar und passt hellem Fleisch, Geflügel, süß-sauren Gerichten, Nudeln, Reis, Käse und Knabbereien. Er schmeckt auch lecker zu Desserts mit Beeren, zum Beispiel Panna Cotta mit Himbeersauce.

Dieser tolle Rosé wurde durch unseren Winzer Heinrich Gundlach speziell für uns vinifiziert. Deswegen ist dieser herrliche Spätburgunder nur im Weinhaus erhältlich!!!