Sasse Lagerkorn Infusion 03 auf die Heimat

“Wo ich meinen Hut hinhäng, da ist mein Zuhause” – das gilt für den ein oder anderen bestimmt in gewissen Lebenssituationen.
Wir aber lieben das Stetige, die Erinnerungen und die Gegend, in der wir verwurzelt sind.
Daher widmen wir den Abschluss der Trilogie unserer Heimat.

Für diese besondere Spirituose haben wir einen 27 Jahre alten Lagerkorn mit einem 10-Jährigen Topaz-Brand infusioniert. Die Reife fand in frisch entleerten Merlot-Fässern statt. In einem meisterhaften Veredelungsverfahren haben wir dadurch die vielschichtige Aromenstruktur von Lagerkorn mit der herben Frische von Apfelwein aus regionalen Früchten angereichert.

Warm und wohlig ist das Aroma. Orange, Zimt, Backpflaumen und Rosinen erinnern an kuschelige Wintertage vor dem Herdfeuer. Am Gaumen bleibt ein langes Säure-Süße-Spiel, bevor eine reife Getreidearomatik das Erlebnis abschließt.