Springtij, das Bier aus Holland/Texel

Ein nach dem Meibock-Stil gebrautes blondes Bier der festen Jahreszeit. (7,5% Alkohol)

Wenn die stürmische See sich beruhigt, die Bäume anfangen grün zu werden, und die ersten Lämmer auf der Wiese herumtollen, ist es Zeit für Springtij; eine feste Jahreszeit blondes Bier Stil Meibock. Mit einem weichen, vollen Geschmack überrascht es mit seinem fruchtigen, fast blumigen Aroma. Springtij ist Frühlingsgefühle: unsere Ode an die werdende Natur im Frühling.

Texel Springtij kommt bei einer Trinktemperatur von 7 Grad Celsius zur Geltung.

Die Braumeister von der Texelsen Bierbrauerei brauen seit 1999 ihre besonderen Biere. Handwerklich gebraut mit Dünenwasser, Gerste und Weizen von der Insel selbst sowie Hopfen und einen Hefestamm die nur auf Texel zu finden sind. Das macht alle Ihre Spezialbiere zu einem puren Produkt aus Texel. Eben ganz besonderes Bier.

Unter der unmessbaren hohen Wadden Luft, mitten zwischen den ausgestreckten grünen Weiden am Rand des Naturgebietes ‘De Hoge Berg‘ steht die ehemalige Molkerei von Oudeschild. Wo früher Käse gemacht wurde, glänzen jetzt die kupfernen Braukessel: Das Herz der Brauerei, wo besonderes Bier seinen Ursprung hat. Es beginnt berühmt zu werden unter den Kennern und Liebhabern. Auch ‘aus Übersee‘ und dem Rest der Niederlande.