Beschreibung
Das Weißkeltern von roten Trauben hat in Frankreich eine lange Tradition. Der Rebensaft hat dadurch keine Zeit die Farbstoffe aus der Beerenhaut aufzunehmen, es entsteht ein echter Weißwein. Beim Leichtigkeit des Seins Blanc de Noir aus dem Languedoc werden Beeren der roten Kult-Traube Tannat weiß gekeltert. Auch das neuste Mitglied der Leichtigkeit-Familie überzeugt mit delikater Frucht, bezaubernder Frische und einer beeindruckenden Ausstrahlung. Frische Fruchtaromen von Birne, Pfirsich, Melone, Litschi und Stachelbeere verbinden sich harmonisch mit dezenten Zitrusnoten.
Diese ist Feinherb (zwischen halbtrocken und trocken) ausgebaut!